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胡家媳妇这样问是有原因的。
前两天，叶明福往自家水田里挑了一些水，整了一小块田出来，泡一泡熟一熟，准备撒种育秧苗，结果被不少人看见了，都笑话他不会种田。
稻子都是种在水田里的，所以叫水稻，成熟以后的稻子脱壳就是大米，麦子则是种在旱田里的，去壳磨成粉就是面粉。
临江村种的都是一季稻，春播秋收，冬天雨水少，水田会干涸，到了春天，如果几家人的水田靠在一处，到春播前就由几家一起出力，用木制的踩水车将水踩到田里去。因为叶明福要提前种，挑水整了这一小块秧田，就被人笑话了，以前这种时候还有何翠玉挡着。现在何翠玉去做了厨娘，很少出现在田间，奚落的人没个顾忌，再加上叶家种的芸苔苗现在正开花，他们不解其意，所以一传十十传百，现在整个村子都在暗地里笑话叶家三房，说傻姑的爹也傻了，胡乱种田，种了一田的花，光好看不顶用。
胡家媳妇本来以为何翠玉不知道这些，她心好，所以想趁着和胡泽说亲的事，趁机提醒一下何翠玉，谁料，她一看何翠玉在泡水稻种子，显然是知道情况的，这才忍不住问了出来。
何翠玉哪里知道村里人在议论什么，解释道：“我们准备种两季稻，所以要比正常的一季稻要早些播种育苗。等到收的时候，再提前把第二季的秧田也提前育好，一收完，就立即插秧，这样就能种两季，收两季了。”
胡家媳妇一听倒觉得两季稻是个可行的主意，就道：“翠玉，我回家跟胡泽他爹说一声，也跟着你们种两季稻，你看成吗？”
何翠玉应道：“成啊，你们哪里不懂的尽管来问，但凡我们知道的，就都告诉你们。现在我去田里的时候少，你可以让胡泽他爹问明福。”
叶明福也附和道：“这两季稻的法子，是一位高人告诉知秋的，我们也是第一次种，我们不懂的，还得问知秋。”这是知秋和爹娘说好的，此事隐去她师父的名头，免得给师父招来麻烦。
胡家媳妇恍然：“哦，原来是问知秋啊。”上次李家媳妇悄悄说知秋有高人庇护，莫非是真的？
知秋眯咪笑，没说话。她发现用高人、神仙的名头，挺好用的，可能这时代的人对高人有一种骨子里的敬畏，反倒不敢问太多。
叶明福将营养钵机整理干净，起身将营养钵机放在板车上，准备明天带去田里。
胡家媳妇这才注意到叶明福拿着的东西，也是她从未见过的，她大感好奇，又问着这是什么，做什么用的。
知秋早对爹娘交代过，这些农业技术的问题，她不想藏私，只要有人愿意跟着种，她都不反对，所以何翠玉就把两季稻法，营养钵法，都和胡家媳妇简单说了说，也都说是那位高人教知秋的。主要胡家媳妇这个人，何翠玉还挺喜欢的，以后又是亲戚，如果是旁人问起，她才懒得说这么多。
胡家媳妇听了很感兴趣，连声道谢，说赶紧回家和胡泽他爹商量商量，这才回去了。
一看时候不早了，何翠玉将种子泡在一边，起身去厨房做饭，知秋也去厨房帮忙。