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知秋道：“这是回锅肉！”
“回锅肉？”
见承文明显没听说过，知秋解释道：“这肉先在水里煮过再切片爆炒的，下了两次锅，所以叫回锅肉。”可惜现在只有豆瓣酱的酱味，少了辣椒的辣味，不然味道会更好。配菜因为没辣椒，她用了白菜埂，再切了几片胡萝卜配色。
承兴也夹了一筷子回锅肉，一嚼，“哇，小妹，你这回锅肉真是太好吃了，你真有做厨娘的天分。”
知秋谦虚道：“哪里，是娘的手艺好，我这手艺都是跟娘学的！娘，你说我以后做个厨娘好不好？”她做这顿饭，也确实存了试探爹娘的意思，为以后发展餐饮做好基础准备工作。
何翠玉笑了笑，道：“好，你想做什么娘都支持！”看着知秋眉飞色舞的样子，明显对做厨娘兴趣满满，她忍不住心里感叹，姑娘真是长大了！仿佛昨天还在她怀里哇哇大哭呢，一眨眼功夫，就长这么大，还会做饭了，瞧瞧这一桌菜，自家姑娘真是心灵手巧，青出于蓝而胜于蓝啊。
叶明福道：“秋儿，爹也支持你。不过做厨娘挺辛苦的，别人吃饭的时候你得忙活。”
知秋心中一暖，爹这是心疼她了，她忙道：“爹，我不怕辛苦。做厨娘的最大成就，就是做出来的东西别人爱吃。”
承兴道：“小妹，二哥刚才误会你了，你做的这些菜，我全都爱吃，你将来肯定能做一个好厨娘！”
一家人气氛融洽的吃着饭，知秋又将江流儿的去向告诉了爹娘，两人齐齐松了一口气，何翠玉道：“嗯，这样我们就放心了，我们救他也不要什么报答，就是希望不要招来祸端就好。”叶明福本来就不喜欢江流儿，巴不得他早走早好。
正吃着，承文突然道，“小妹，你去镇上的时候，有没有发现什么异常？我刚才回来的时候，江堤上的人都在说镇上出大事了。”
承兴好奇问道：“什么大事？”
承文道：“听说沐家的船被烧了，望江楼也被烧了，死了不少人，府城来了不少官差……”
知秋装着什么都不知道：“啊，竟然有这等事情？我怎么不知道。”
“可能是你回来得早吧，还好你没碰到，那得多危险。”
承兴又问道：“沐家的船那么大，又是在水上，怎么烧的？”
“听说是用火药，炸了两下，整艘船都给炸开了！”
“啊，这么厉害……”
听两位兄长紧张又兴奋的议论着，知秋很淡定的喝了一碗汤，没告诉两位兄长她亲历过这些事情，家里人不知道才好呢。
何翠玉也有些好奇：“火药是什么东西？”
“娘，把鞭炮里面的东西堆在一起，就是火药。”
火药！当年大人就是吃亏在火药上！叶明福听到这里，突然条件反射一般站了起来，他的思绪好像回到了那个犹如人间炼狱一般的夜晚……
“爹，你怎么了？”看到爹反应异常，知秋关切问道。
叶明福的眸子这才重新聚焦，十几年都过去了，他怎么还会如此激动，心性还是不够定啊。他掩饰道：“爹没事，爹只是觉得这火药太可怕了，那么大的船都能炸了……”