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明月双眼微眯，懒懒地歪在椅子上。离城近的那两个庄子只要改造好了，不愁以后没收成。可长白山下的那处破庄子，却根本就是山地，整个庄子依山而建，地无三尺平，到处是沟沟坎坎。若是在京城近郊，还可以改造成山间别墅，大力开展旅游住宿业，至不济租给那些达官贵人做宴饮郊游之所也是好的。
可这里是盛京，不是北京，达官贵人本就少，要他们大老远跑到长白山下去赏雪避暑？他们不认为她脑子有病才怪！
“告诉许嬷嬷，长白山下那处庄子今年收的果子先不卖，统统制成果脯蜜饯。”她抬头吩咐莺儿道。
因为这处庄子实在没法儿种庄稼，富察氏便吩咐人将里头种满了果树，收成倒还不错，只可惜离城太远，消费力也有限，往年扔掉烂掉的，比卖掉的多多了。
如今明月接手，干脆一个果子也不卖了，与其浪费人力物力运到城里卖不出去烂掉，倒不如制成果脯蜜饯，既好保存，价钱销路又好，哪怕运到京城去卖，也不是不可能的。
只是单指着这一项，来年能叫全家吃上饭就不错了，可解决不了她眼前的难题。三官保为官忠勇刚直，叫他跟别的武官一样吃空饷，克扣士卒的饷银，收受贿赂，他做不出来。一年只有一百二十两银子的俸禄，哪里够应付上司同僚那些人情开销？
更何况他一向爱护士卒，底下谁家有了难处，他还要自掏腰包资助他们几两银子，“咱们日子过的虽紧，可到底也比他们强些，宁愿咱们省点儿，也不能看着人家一家老小冻饿而死啊。”
富察氏也是个心善的，最看不得这些苦楚，只要叫她知道了，也绝对没有不掏银子的，不止是三官保的下属，就是那些佃户长工，奴才杂役，谁家有了病人，谁家房子被大雪压塌了，都要赶紧救济，这笔花费也不是个小数儿啊。
城郊这两处前景看好的庄子不能随便轻动，还得从长白山那处庄子想法子。这荒郊野岭的，还能做点儿什么呢？
“鹿鹿，鹿鹿。”小明祁在院子里追几只小鹿，这是前几日三官保带着属下的兵丁，出城打猎时候抓来的。
家中财政情况不容乐观，别的他也帮不上忙，便默默地以练兵之名，行围猎之实，指望着能帮家里解决点儿困难。
明月趴在窗台上，看着院子里倒腾着两条小短腿儿，玩得不亦乐乎的小七笑道：“慢点儿跑，看跌一跤，把牙都磕没了，可不许哭啊。”又示意一旁的乳母丫头跟紧些，那些鹿再小也比他这个小包子大，若是一个不留神被踢一脚，咬一口，也不是玩儿的，更何况里头还有几只大的，母鹿这时候最是护崽儿，若它们误以为小七有恶意，那可是要当真攻击他的。
小七追了一阵，累得上气不接下气，撅着小嘴儿跑到一边喂鸽子去了。看着那几只羽毛渐长的小鸽子，明月脑海中灵光一闪——何不利用空间和外界的时差，多繁殖几只鹿，再在那山庄里发展养殖业呢！
她的脸上浮起一片欣喜，难得这里头还有一只长着雄壮鹿角的大公鹿，用来配种繁殖可是再好不过。
这梅花鹿可是全身都是宝啊，鹿茸鹿血，鹿皮鹿肉，嗯，还有鹿鞭，那也是个宝贝啊。明月两眼放光，仿佛金光闪闪的钱景就在眼前。
不只是鹿，其他动物也行啊，什么紫貂白狐，虽然肉质差点儿，可那身皮值钱啊。不行，得赶紧跟阿玛说，以后这些猎物尽量抓活的，养起来，那可是可持续发展的行业，比杀了剥皮卖肉这种一锤子买卖强多了。
心中有了计较，脸上也再无烦恼神色。莺儿回来，只觉她家姑娘心情阴转晴得莫名其妙，不过，主子心情好了是好事，她高兴还来不及，哪里会去揣测探究什么。
“许嬷嬷说，请姑娘对过了这两个庄子收上来的租子，留够了来年的种子，就把剩下的都拨给酒坊吧。”
酒坊？明月眼前一亮，自家额娘果然不是一般人家女眷能比得上的，竟然还在外头开了酒坊！不错，将粮食酿成酒，可比直接卖粮的利润多多了。只是额娘既然能想到将粮食酿成酒再卖，为什么早没想到把那山庄里的果子制成果脯蜜饯呢？这里头每年浪费得更多不是吗？
“许嬷嬷说，姑娘那个想法很好，往年咱们也做过，只是这盛京城里用得起这些东西的人不多，而那些高门大户，大多也有自家的庄子，所以很难卖出去多少。果子该卖还是得卖，再叫往年那些善做果脯蜜饯的奴才去做些，能销多少是多少吧。”莺儿继续一五一十地转述着许嬷嬷的话。
销路难？看来真要打京城那个市场的主意了。她一边盘算着品牌，市场，工艺，包装，销路，还有哪里能做些改进，一边装作在抽屉里找东西的样子，借着桌子的掩护，将空间里她抄下的方子拿了出来。
“你把这个交给许嬷嬷，告诉她，做这些品种的人，必须是咱们的家生子奴才或是卖了死契的，旁人一概不许外传。”身为一个穿越者，她自是知道秘方的重要性，那些权贵大多有自己的庄子，有自家做的果脯蜜饯不要紧，她做出来的绝对口味独特，到时候他们就会扔了自家干硬酸涩的旧品种，成为她的铁杆儿顾客了。
将果脯蜜饯的工作安排好，她回过头来看许嬷嬷送来的收成清单，将空间里准备好的良种换下庄子里送来的种子，所有粮食一律送去酒坊。
办完这两件大事，她轻轻吐了口气，可以好好筹划一下养殖的事了，今晚就把那群鹿收到空间里，想必明天的结果不会叫她失望。只是这新的品种从哪里来呢？
“小七，月儿，快来瞧，看看阿玛给你们带回什么来了？”三官保兴冲冲地提着两只血淋淋的白色动物走了进来，“真是走了狗屎运了，昨天下的夹子竟夹住了这么两个宝贝。”
明月过去一看，竟然是两只狐狸，还是白色的呢！只可惜一只短了腿，像是夹子夹的，而另一只，头上竟破了一个口子，还在汩汩地向外流着鲜血。
小明祁一看这两只狐狸血淋淋半死不活的模样，早皱着小鼻子嫌恶地躲到一边儿去了，才不稀罕这个呢，还是他的小鸽鸽和小鹿可爱。
“我今儿早上过去一看，就发现那夹子夹住了这只母的，那只公的明明能逃，却不肯走，还跳起来想咬我。奶奶的，我三官保十五岁上战场，也不是吃素的，照着它脑袋上来了那么一下，叫它留下来跟它老婆一起黄泉路上做个伴吧。”三官保开心地挠挠头，也不管那手上还沾着血渍。
“阿玛！”明月气得跺脚，多好的一对儿白狐，留着配种多好，就这么被他毁了，还得意呢，呕死她了。
她一把抢过三官保手中的白狐，“这么情深意重的一对儿，你就一点不感动吗？亏你下的去手！它们归我了，谁也别想打它们的主意。”
三官保呆呆地看着跑回房，还插上了房门的女儿，这是什么意思？他的女儿，也懂得什么叫情深意重了？
明月一插上门就赶紧闪身进了空间，得赶紧看看这两只狐狸的伤势，尤其是那只公的，头上的口子太大，血流得太多，也不知还有没有救。
先把它们拎到溪水边清理好伤口，那只母的还好，伤口一愈合便能一瘸一拐地挪动身体了，那只公的却是一副奄奄一息的模样，想是失血太多，一时半会儿缓不过来。
不过，它缓不过来也好，要是它恢复得好，带着老婆一溜烟儿蹿到那连绵的群山里，在这空间里修炼成精，她还不得欲哭无泪啊。
如今那只母的趴在公狐狸身边，不住地伸出舌头舔着它的脑袋，一点儿也没有独自逃跑的意思，还真是共患难的一对儿佳侣呢。
“能活着就不错了。”明月摸摸母狐狸毛茸茸的脑袋，许是看她没有恶意，又帮着它们疗伤，两只狐狸对她的触摸也没有反抗，“平日里就在那小院儿里带着，哪里也不许去啊。”
幸亏这些动物没有她的带领，根本走不出那个小院儿，也进不了那三间屋子，她只要把它们放在小院儿里，就可以放心地离开。
接下来的日子，明月空前地忙碌了起来，借着巡视庄子的借口，将空间里新繁殖出的鹿和狐狸送到了长白山的山庄里，专门安排人好生饲养着，这些可都是白花花的银子啊。
许嬷嬷的丈夫老李头儿和两个儿子可被她吓了一跳，那些鹿也罢了，以前也不是没听说过专门养鹿的。可他们活了这一把岁数儿，什么时候见过这么多纯种的白狐狸？还养着呢，依他们看，直接宰了剥皮多好，那一身雪白的皮毛，一点儿瑕疵没有，绝对能卖个好价钱。
等明月将那一番母生子，子又生孙，养起来可得无数狐皮的理论跟他们说了一番，他们才将信将疑地按照她的吩咐，将这群高贵的畜生关进笼子里。
只是这么大的事到底瞒不住三官保和富察氏，还没等她从长白山回来，盛京城里的人便已经知道了她的惊天伟业，一番探究盘问可是在所难免了。